Omas Apfelkuchen

oder gar von Uroma?

Heute ist Dienstag, der 28. Januar 2014, wir haben noch 337 Tage in diesem Jahr dann ist es auch schon wieder rum. Die Zeit vergeht sooo rasend.

Gestern ist mir ein Uralt Kochbuch von Micha (meinem ersten Mann) seiner Oma in die Finger gefallen.

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Da habe ich mal ein bissele drin geschmökert und als ich das Apfelkuchenrezept sah, dachte ich, oh ich habe doch Äpfel da, machste ihn einfach einmal. Ok, alles hier was ich brauche, na ja fast alles, Rezept bissele geändert und losgelegt.

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wow der Kuchen schmeckt einfach klasse, muss mal öfters etwas von Oma kochen oder backen.

Und hier wer möchte das Rezept.

Hefeteig.(weisst ja wie der geht 🙂 ), Äpfel, soviel du eben rein tun möchtest, 50 g Grieß, 500 ml Milch, 3 Eßl. Zucker, 2 Eier getrennt, 1 P. Vanillezucker, 1 Becher Schmand.

Backform mit Hefeteig auslegen, den Teig mit ner Gabel einstechen und die in Stückchen geschnittene Äpfel drauf legen.

Grießbrei kochen,dickflüssig , vom Herd nehmen Eigelb, Zucker, Schmand, Vanielezucker unter rühren. dann das steifgeschlagene Eiweiss locker unterheben. Alles über die Äpfel giese, mit Butterflöckchen und eventuell mit etwas Zucker und Zimt bestreuen.

Bei 180 Grad für ca. 45 – 50 Min. in den Backofen tun.

Ich hätte gerne noch Rosinen rein getan, aber die hatte ich nicht im Haus.

Sodele und solange der Kuchen bäckt, noch ein wenig Musik.

wenn du den Kuchen auch mal backst, darfst du mir gerne erzählen wie er Dir geschmeckt hat.

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Nessie

Und schon wieder ist das Wochenende vorbei. Morgen wird der Treppenlift ausgemessen ui und dann noch ca 4 Wochen und ich kann oben mein neues Bastelzimmer einrichten.

Die Woche fängt doch sehr gut an, oder? Hoffentlich bei Dir auch positiv.

Gemacht habe ich heute gar nicht viel, na ja paar Kärtchen, die stelle ich aber hier nicht rein, kommen morgen in die Galerie. Na ja 2 zeige ich dir, die gehen morgen zur Post und machen sich auf den Weg zu 2 ganz lieben Menschen,.

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ach ja dass muss ich dir auch zeigen, wir haben hier eine ganz scheue Katzen, seit ich hier bin, sind immerhin schon fast 7 Jahren, kam sie nie raus, hat sich immer versteckt, hatte die Hoffnung schon aufgegeben dass sie jemals raus kommt (armes Kätzchen, was hat sie böses erleben müssen, dass sie solche Angst vor Menschen hat).

nessie

In den letzten Tagen getraut sie sich immer mehr, sie haut nicht mehr ab wenn ich komme und ich kann sogar mit ihr reden und sie bleibt sitzen.

Stelle ihr immer Futter auf die Treppe und das holt sie sich nun auch, Gracie muss ihr natürlich was klauen, wenn sie es mitbekommt..lach. Heute lies sie sich sogar dabei fotografieren….ach sowas macht mich einfach glücklich.

negr

So nun räume ich die Küche auf, es gab heute Kartoffelschnitz und Spätzle, sogar selbst gemachte Spätzle 🙂

Karto

wünsch dir was um komme gut in die neue Woche.

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Piccolo Verpackung

sehe gerade dass ich ja schon ewig nicht mehr hier war, so gehts natürlich nicht Hanne, abert es geht mir gut keine Sorge. Einige Problemchen haben sich inzwischen auch gelöst und ich kann nur sagen 2014 fängt gut an … auf Holz klopf.

Heute möchte ich Dir eine Piccolo Verpackung zeigen, die Datei ist von Angela Schmal, sie macht übrigens immer ganz tolle Schächtelchen und teilt sie mit der Cameo Facebook Gruppe.

Es ist eigentlich eine Datei für eine Weinflasche, ich habe sie einfach verkleinert, so dass sie für einen Piccolo passt.

Hier mal ein ganz herzliches Dankeschön an  Angela.

So aber nun zu der Verpackung und dem dazu passenden Kärtchen.

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die Blümchen im Hintergrund ist der erste Frühlingsgruß in diesem Jahr, der in meiner Wohnung steht, als es draußen mal wieder richtig kalt wurde, brauchte ich das einfach. 🙂

Wünsche Dir einen speziellen Abend und Morgen einen tollen Sonntag.

entweder gehe ich nun auf die Couch oder ins Bastelzimmer, mal sehn wo mich mein Weg hinführt.

Eigentlich muss ich es ja nimmer sagen, denn Du weisst ja wie sehr ich Kommentare liebe. 🙂

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Kleine Schleife, einfach gemacht.

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auch solche Karten braucht man ab und zu. Jedesmal wenn ich so eine Karte mache, wird mir wieder bewußt wie endlich das Leben doch ist und wie schnell es geht dass es vorbei ist. Man sollte wirklich jeden Tag leben als wäre es der letzte. Es muss nicht immer gleich der Tod sein, eine schwere Krankheit, ein Unfall und das Leben ist von jetzt auf nachher nicht mehr so wie es war.

Gut jetzt, anderes Thema siehst du das Schleifchen auf der Karte oben, geht ganz einfach und ich will dir eine kleine Anleitung hier lassen, vielleicht möchtest du es ja mal nachmachen.

du brauchst ein Papier Deiner Wahl und das passende Band. Schneide es Dir auf die Breite und Länge auf der du es brauchst.

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Dann schneide in den Papierstreifen 2 längliche Löcher, so land wie das Band breit ist.

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hierdurch ziehst du dein Band, die Enden des Bandes müssen auf der hinteren Seite deines Papieres sein.

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nun kreuze das Band und ziehe eine Schleife durch das gegen über liegende Loch.

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das Selbe machst du mit der anderen Seite

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nun kreuzt du die Bänder wieder und ziehst die Enden wieder nach vorne. So sollte es nun hinten aussehen.

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und so von vorne.

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schneide nun die Bänder auf die Länge die Du brauchst, oder aber lasse sie lang und klebe sie über deinen Papierstreifen.

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Nun kannst du alles noch verzieren, oder so lassen, wie es Dir gefällt.

Ich hoffe es ist verständlich 🙂 wenn nicht frag mich einfach, als Kommentar oder auch per Mail, wie es Dir lieber ist. Die ersten 2,3 mal ist es etwas fummelig, dann aber geht es ratz fatz.

Habe diese Anleitung letzte Woche irgendwo im www gesehen, leider weiss ich nicht mehr auf welcher Seite das war.

Über einen Kommentar würde ich mich ganz dolle freun, sag etwas…lach…es sieht dich ja auch keiner 🙂

Ich geh nun in die Küche und mach das Abendessen. Schönen entspannten Abend wünsche ich Dir.

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weg, jetzt läuft mein Programm

wehe es schaltet einer um, auch wenn du denkst ich schlafe, ich seh und höre alles, also Finger oder Pfoten weg.

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Eigentlich wollte ich Dir ja gestern schon zeigen was ich aus diesen Kreisen mache, aber irgendwie klappts mit dem Fotoshouting nicht, bitte noch etwas Geduld.

ma

aber ich habe für dich schon mal ein kleines Vorschaubildchen.

fo

wünsche Dir einen tollen Tag.

Erlaube Dir heute eine kleine Verrücktheit, sie wirkt wie Medizin.

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