.irgendwie war es mir heute mal wieder nach selbst gemachte Hamburger. Nichts konnte mich zurück halten, also Hamburger wie sie mir besonders schmecken gemacht

rein tu ich nur Salz, Pfeffer, Paprika glänzend angebratene Zwiebel mit Petersielie und diese Soße, eigentlich ist es zum einlegen von Steaks, einmal aus versehen rein getan, für gut befunden und seither kommts immer rein wenn ich die Marinade  mal hier habe. Ei und Weckmehl dazu  und fertig

Das Hackfleich in meinen Hacksteakformer und ab in die Pfanne.

inzwischen die Hamburgerbrötchen mit folgendem  vorbereiten.

Noch Essiggurkenscheiben, gekaufte Röstzwiebele und für mich Jalapenos 🙂 ach ja und Salat.

.und das allerwichtigste .das .darf auf keinen Fall fehlen.

war mal wieder so richtig gut.

dazu habe ich noch paar Süßkartoffelpommes gemacht, muss ich aber nicht nochmal haben.

ja und dann kamen heute noch meine Mini Nutellagläßchen. Was ich daraus mache, zeig ich euch dann auch. Dauert aber noch was. Nächste Woche freu ich mich erst mal ganz dolle auf meinen Besuch.

Gutes Nächtle, schlaf gut.